Dalmacja słynie przede wszystkim z zachwycającego wybrzeża, wspaniałych plaż i bogatego dziedzictwa kulturowego. Ze względu na wieki starożytnej historii i bycie pod imperium rzymskim i austro-węgierskim, Dalmacja jest dobrze wzbogacona o oszałamiającą architekturę. Również wino i gastronomia są dobrze znane jako jeden z dumnych atutów Dalmacji.

Cena ryby zależy od jej rodzaju, miejsca zakupu i świeżości. W przybrzeżnej Chorwacji jest kilka lokalnych targów rybnych, na których można kupić świeże ryby, takie jak sardynki za 20 HRK, szafki za 30 HRK, ośmiornice od 80 do 100 HRK, mątwy od 80 do 100 kun, świeże kalmary od 120 do 150 kun i krewetki 60 HRK. Ceny w restauracjach różnią się w zależności od rodzaju restauracji i lokalizacji. Danie ze świeżej ryby (250 gramów) można znaleźć w przedziale 50-120 HRK.

Dalmacja jest znana jako raj gastronomiczny i dlatego jest idealna dla wszystkich miłośników jedzenia. Prawdopodobnie najsłynniejsze dalmatyńskie potrawy obejmują wiele świeżych ryb, mięsa i warzyw przyrządzanych pod daszkiem (kamiennym piecem). Niektóre z najbardziej znanych potraw to czarne risotto, prosciutto, ostrygi, tradycyjny ser Pag, grillowane ryby, Soparnik, Pašticada, Buzara i Brudet.

Prawdopodobnie najbardziej znanymi miastami w Dalmacji są Zadar, Szybenik, Split i Dubrownik ze względu na ich wspaniałe tło historyczne sięgające czasów Cesarstwa Rzymskiego.